Il ragù di Silvia
Realizzato con la selezione delle migliori carni della Macelleria, polpa di pomodoro, carote, sedano e cipolla dalle sapienti mani di Silvia.
Ricette e proposte
Coniglio alle erbe aromatiche, pinoli e olive taggiasche
Una ricetta di media difficoltà, saporita e gustosa.
Polpettine di carne e parmigiano, con basilico e noci
Polpettine saporite e croccanti con la migliore carne macinata.
Tartare di scottona battuta a coltello
Una ricetta facile e fresca da provare quando si ha poco tempo.