Hamburger

Gli hamburger di “grande formato” rappresentano una specialità della casa. La carne fresca e tenera di scottona, garantita dalla filiera corta dell’allevamento di Torriana, insieme alle sapienti preparazioni di Massimo e Silvia, ne fanno un prodotto caratteristico del negozio di Santarcangelo.
A La Macelleria è possibile trovare hamburger, classici o preparati insieme al midollo per i palati gourmet più raffinati, oppure con farciture più fantasiose: erbe aromatiche, speck e scamorza, cotto e fontina, carciofi e salsiccia, funghi e salsiccia e molte altre preparazioni.
Per l’abbinamento perfetto, l’hamburger de La Macelleria va consumato insieme all’apposito panino con i semi di sesamo del Panificio Fellini di Rimini, sfornato fresco ogni giorno.
Pane fresco e carni selezionate a Km.0, solo così è possibile gustare il vero hamburger romagnolo e provare un’esperienza unica, indimenticabile.