Non solo carne

A La Macelleria di Massimo e Silvia non si trova soltanto carne.
Il pane e i dolci offerti ai clienti sono quelli del celebre Panificio Fellini di Rimini, che ha scelto La Macelleria come punto vendita esclusivo a Santarcangelo. Ogni giorno appena sfornati, in negozio è possibile trovare anche i panini speciali con i semi di sesamo, realizzati su misura per i celebri Hamburger di carne scottona.

In vendita anche l’olio extravergine di oliva di San Patrignano, sia il Paratino che l’Evo, l’aceto balsamico di Modena IGP dell’acetaia Agazzotti di Modena, le uova dell’Azienda Agricola F.lli Piva prodotte nell’allevamento di Villa Verucchio (Rn), la pasta fresca e il ragù fatto “in casa” da Silvia nelle cucine della Macelleria e la Pasta di semola di grano duro Di Mauro del pastificio artigianale marchigiano di San Marco in provincia di Fermo.

Eccellenze di bottega

Sempre disponibili inoltre, i formaggi di San Patrignano, dai freschissimi come lo squacquerone di Romagna DOP agli stagionati e ai semistagionati, realizzati senza conservanti con il latte a metri zero dei propri allevamenti.
Non mancano poi piadina e cassoni romagnoli freschi, realizzati per La Macelleria, in un laboratorio artigianale di Torriana; confetture e marmellate dal Piemonte, conserve e sottoli dalla Puglia.

Il punto vendita dispone anche di un ottimo assortimento di vini, sia romagnoli (compresi quelli di San Patrignano) che veneti e friulani, oltre ad una selezione di pregiate birre artigianali, che comprende la linea del Birrificio Amarcord di Apecchio (PU).